Els fosfolípids són una classe de lípids, segons l'estructura de la cadena principal es divideix en glicerofosfolípids i esfingomielina. Guanjie Biotech s'ha centrat enfosfolípid en polsproductes des de fa més de 20 anys. Avui parlem de les diferències. Entre ells, els glicerofosfolípids són components estructurals importants de les membranes cel·lulars i subcel·lulars, i la seva estructura conté un cap hidròfil polar compost per una columna vertebral de glicerol i un grup fosfat i una cua hidrofòbica composta per dos àcids grassos. Aquesta estructura única permet que els fosfolípids siguin la base de les membranes biològiques.
Depenent del grup funcional molecular unit al grup fosfat al cap,fosfolípid en polsEls productes es poden classificar com a pols d'àcid fosfatídic (PA), pols de fosfatidilinositol (PI), pols de fosfatidilserina (PS), pols de fosfatidiletanolamina (PE) i pols de fosfatidilcolina (PC), etc. Cadascun dels quals es pot trobar en diverses espècies. en funció dels àcids grassos que els componen, i que conformen la diversitat i complexitat de l'estructura dels fosfolípids en els sistemes biològics.
Figura 1. Estructura dels fosfolípids i els principals tipus de glicerofosfolípids
El cervell i el sistema nerviós són especialment rics en fosfolípids, que representen aproximadament el 50% del seu pes sec[1] i tenen una composició més diversa que altres teixits corporals[2] . Segons els estudis, els fosfolípids del cervell de rata inclouen: fosfatidiletanolamina (PE) a aproximadament 54 nmol/mg de teixit, fosfatidilcolina (PC) a 31 nmol/mg de teixit, fosfatidilserina (PS) a 8 nmol/mg de teixit i fosfatidilinositol (PI) a 5 nmol/mg de teixit[3] . S'ha demostrat que la suplementació amb fosfolípids ajuda a reduir la inflamació, millora la funció cognitiva, redueix el risc de malalties cardiovasculars, dóna suport a la pell i al cabell sans i molt més. S'ha demostrat que diferents tipus de fosfolípids tenen diferents beneficis fisiològics.
1. Àcid fosfatídic (PA)
L'àcid fosfatídic (PA) és un fosfolípid aniònic important per a la senyalització cel·lular i l'activació directa dels canals iònics dependents dels lípids, que representa aproximadament el 0.25% dels fosfolípids bicapa. El PA té un paper central com a precursor biosintètic dels glicerofosfolípids de membrana. i síntesi de triacilglicerols [4]. També és un segon missatger important a les cèl·lules i té un paper en moltes funcions cel·lulars.
S'ha demostrat que l'àcid fosfatídic en pols (PA) redueix els nivells de cortisol i alleuja una sèrie de trastorns relacionats amb l'estrès, com ara la depressió i els trastorns de l'estat d'ànim [5]. L'àcid fosfatídic (PA) activa significativament la proteïna cinasa mTOR, que és àmpliament reconeguda com un regulador clau del creixement muscular, i els estudis clínics han demostrat que la suplementació amb PA pot tenir un efecte positiu en la força i la composició corporal en individus que segueixen un entrenament de resistència [6].
2. Fosfatidiletanolamina (PE)
La pols de fosfatidiletanolamina (PE) és el segon fosfolípid més abundant a les cèl·lules, i representa aproximadament el 15-25% del contingut total de lípids de les membranes cel·lulars. La fosfatidiletanolamina (PE) té moltes funcions cel·lulars diferents i és un precursor d'altres fosfolípids clau, com ara la fosfatidilcolina (PC) i la fosfatidilserina (PS) [7]. A més, la fosfatidiletanolamina (PE) contribueix a la producció i plegament de proteïnes, impulsa les activitats de múltiples complexos respiratoris cel·lulars productors d'energia, admet una topologia i dinàmica de membrana òptimes, facilita la fusió de la membrana cel·lular i dels orgànuls, promou la biosíntesi mitocondrial i juga un paper clau. paper en l'inici de l'autofàgia cel·lular [8]. L'autofàgia cel·lular és un procés important que permet al cos "netar" qualsevol cèl·lula o components cel·lulars danyats [9].
La pols de fosfatidiletanolamina (PE) és essencial per a la vida, i si les vies que produeixen PE estan danyades, la vida no pot existir. Fins i tot un dany menor a les vies que provoquen canvis en els nivells de fosfatidiletanolamina (PE) al cos s'ha relacionat amb la malaltia d'Alzheimer i la malaltia de Parkinson [10]. A més, una proporció anormal de fosfatidilcolina (PC) i fosfatidiletanolamina (PE) al fetge pot ser un factor que contribueixi a la malaltia hepàtica i afecti el metabolisme de la glucosa. La fosfatidiletanolamina (PE) pot ajudar a protegir les cèl·lules cardíaques del dany gràcies al seu paper en l'ajuda al plegament de proteïnes; a més, la fosfatidiletanolamina (PE) ajuda a estabilitzar la membrana sarcoplasmàtica dels teixits cardíacs quan el subministrament d'oxigen és baix [11].
3. Fosfatidilserina (PS)
La pols de fosfatidilserina (PS) és un fosfolípid essencial. Fins a un 10% del contingut de fosfolípids de les membranes cel·lulars és fosfatidilserina (PS), que és necessària per al reconeixement i la comunicació adequats entre les cèl·lules. Els estudis actuals han demostrat que la fosfatidilserina (PS) millora el metabolisme cel·lular i la transferència d'informació bioquímica regulant la funció de les proteïnes de membrana i influint en la fluïdesa de les membranes cel·lulars, que afecta directament la funció i la intel·ligència del cortisol [12].
La pols de fosfolípids incloufosfatidilserina en pols. Els estudis clínics han demostrat que la suplementació amb fosfatidilserina (PS) sembla ser eficaç per millorar la memòria, donar suport a l'adaptació a l'estrès, moderar la percepció de càrregues estressants i millorar el rendiment i la recuperació reals en una varietat de situacions estressants, inclòs un entrenament esportiu intensiu i un entrenament mental exigent. i tasques emocionals, a més de donar suport a l'eficàcia de la pell saludable [13,14,15,16].
4. Phosfatidilinositol (PI)
La pols de fosfatidilinositol (PI) és abundant al teixit cerebral i representa aproximadament el 2-10% dels lípids totals de la membrana. El fosfatidilinositol (PI) és un precursor de fosfatidilinositols com el fosfatidilinositol (3,4,5)-trifosfat (PIP3), que té un paper important en la senyalització intracel·lular, el transport vesicular i la dinàmica citoesquelètica.
El fosfatidilinositol (PI) té efectes significatius sobre el metabolisme dels lípids en diverses línies cel·lulars diferents i pot afectar de manera única el metabolisme hepàtic i intestinal del colesterol i els triglicèrids [17]; El fosfatidilinositol (PI) dietètic prevé significativament el desenvolupament d'hepatomegàlia i esteatosi hepàtica i redueix els marcadors de lesió hepàtica en sèrum [18]. A més, el fosfatidilinositol (PI) posseeix les característiques dels fosfolípids i els avantatges dels liposomes, amb múltiples efectes com hidratant, blanquejant i antioxidant.
5. Fosfatidilcolina (PC)
La pols de fosfatidilcolina (PC) és un component important de lípids de membrana, que representa més del 50% del total de glicerofosfolípids. La fosfatidilcolina (PC) pot mantenir la integritat de les membranes cel·lulars del cervell i coordinar moltes funcions cel·lulars, especialment el creixement cel·lular, l'homeòstasi, la secreció, el reconeixement i la comunicació.
Els estudis han demostrat que la fosfatidilcolina (PC) repara les cèl·lules cerebrals i les connexions neuronals i està directament implicada en la síntesi d'acetilcolina (ACh), que millora l'alerta, la cognició, l'atenció, la memòria i l'estat d'ànim. La fosfatidilcolina (PC) pot potenciar la salut del cervell, millorar la funció hepàtica, reduir la inflamació, reduir els nivells de colesterol, millorar el rendiment esportiu i promoure la salut de la pell, entre altres efectes [9].
Guanjie Biotech us ofereixfosfolípid en pols. Benvingut a demanar mostres i informació:info@gybiotech.com.
Referències:
[1]T. Hornemann, Mini revisió: lípids en trastorns del nervi perifèric. Neurosci. Lett.740, 135455 (2020).
[2]K.Bozek, Y.Wei, Z.Yan, X.Liu, J.Xiong, M.Sugimoto, et al. Organització i evolució del lipidoma cerebral revelada per anàlisis a gran escala de humans, ximpanzés, macacs i teixits de ratolí.Neuron,85(2015), pp.695-702.
[3]J.Choi,T.Yin,K.Shinozaki,JWLampe,JFStevens,LBBecker, et al.Anàlisi exhaustiva dels fosfolípids al cervell, el cor, els ronyons i el fetge: els fosfolípids cerebrals estan menys enriquits amb àcids grassos poliinsaturats.Mol .Cell.Biochem.,442(2018),pp.187-201.
[4]Athenstaedt K, Daum G. Àcid fosfatídic, un intermedi clau en el metabolisme dels lípids. Eur J Biochem. 1999;266(1):1–16.
[5] Hellhammer J, Vogt D, Franz N, Freitas U, Rutenberg D. Un complex de fosfatidilserina/àcid fosfatídic (PAS) a base de soja normalitza la reactivitat a l'estrès de l'eix hipotàlem-hipòfisi-suprarrenal en subjectes masculins amb estrès crònic: un aleatoritzat , estudi controlat amb placebo. Lípids Salut Dis. 31 de juliol de 2014;13:121.
[6]Bond, P. Àcid fosfatídic: biosíntesi, farmacocinètica, mecanismes d'acció i efecte sobre la força i la composició corporal en individus entrenats per a la resistència. Nutr Metab (Lond) 14, 12 (2017).
[7]Gibellini F, Smith TK.The Kennedy pathway--Síntesi de novo de fosfatidiletanolamina i fosfatidilcolina.IUBMB Life. 2010;62(6):414-28.
[8]Glick D, Barth S, Macleod KF.Autophagy: cellular and molecular mechanisms.J Pathol. 2010;221(1):3-12.
[9]Vance JE, Tasseva G.Formation i funció de fosfatidilserina i fosfatidiletanolamina en cèl·lules mamífers cèl·lules. Biochim Biophys Acta.2013;1831(3):543-54.
[10]Patel D, Witt SN.Ethanolamine and Phosphatidiletanolamina: Partners in Health and Disease.Oxid Med Cell Longev. 2017;2017:4829180.
[11].Vance JE,Tasseva G.Formation and function of phosphatidylserine and phosphatidylethanolamine in mammalian cells.Biochimica et Biophysica Acta-Molecular and Cell Biology of Lipids.2013;1831(3):543–554.
[12]Canar, L.Phosphatidylserine: Cell Membrane Nutrient for Stress Resiliency.Chronobiology. 2016;1(23):1-2.
[13]Moré MI, Freitas U, Rutenberg D. Efectes positius de la fosfatidilserina derivada de la lecitina de soja més l'àcid fosfatídic sobre la memòria, la cognició, el funcionament diari i l'estat d'ànim en pacients grans amb malaltia d'Alzheimer i demència. Adv Ther.2014;31(12):1247-1262.
[14]Hellhammer et al. Lipids in Health and Disease 2014, 13:121
[15]Diari de la Societat Internacional de Nutrició Esportiva 2008, 5:11
[16]J coreà Soc Appl Biol Chem (2013) 56, 227−235.
[17]Jim W. Burgess, Tracey AM. Neville, Patricia Rouillard, Zdena Harder, Donald S. Beanlands, Daniel L. Sparks, El fosfatidilinositol augmenta els nivells de HDL-C en humans, Journal of Lipid Research, volum 46, número 2,
2005,P350-355.
[18] Bungo Shirouchi, Koji Nagao, Nao Inoue, Kenta Furuya, Shinji Koga, Hideyuki Matsumoto i Teruyoshi Yanagita. El fosfatidilinositol dietètic prevé el desenvolupament de la malaltia del fetge gras no alcohòlic a les rates Zucker (fa/fa). Journal of Agricultural and Food Chemistry .2008,56(7), 2375-2379.
