La curcumina és un compost de polifenol extret de la cúrcuma (Curcuma longa). Guanjie Biotech s'ha especialitzat enpols tumèric a granelrDurant més de 20 anys. Ens dediquem principalment a la producció, investigació i desenvolupament i vendes d’extractes vegetals. Avui mirem per què té propietats anti-envelliment. El mecanisme de la anti-envelliment implica principalment la funció mitocondrial antioxidant, antiinflamatòria, regulant, regulant l’expressió gènica, etc.
Mecanismes anti -envelliment
1. El paper dels antioxidants
Es creu que un dels principals factors que contribueixen a l’envelliment i a diversos trastorns relacionats amb l’edat és l’estrès oxidatiu. Els danys cel·lulars resulten de la acumulació d’espècies reactives d’oxigen (ROS) i radicals lliures.Cúrcuma a granelPolsUtilitza les següents rutes per proporcionar els seus efectes antioxidants:
- Scavenging Radicals lliures directament:
Es poden neutralitzar immediatament nombrosos radicals lliures per curcumina. Aquests consisteixen en radicals d’òxid de nitrogen (no), radicals hidroxil (OH) i superòxid (o 2-).
- reforça les defenses antioxidants naturals del cos:
La capacitat de les cèl·lules de suportar l’estrès oxidatiu es millora per la curcumina, cosa que també augmenta l’expressió d’enzims antioxidants intracel·lulars. com la glutatió peroxidasa (GPX), la catalasa (CAT) i el superòxid dismutasa (SOD).
2. Reducció de la inflamació
Un altre component important en el procés d’envelliment és la inflamació crònica. Bloquejant moltes vies inflamatòries,Cúrcuma a granelPolsRedueix la resposta inflamatòria:
- Inhibició de la via de senyalització de NF-κB:
Un modulador essencial de la inflamació és NF-κB. La curcumina inhibeix la cinasa IκB i disminueix l’activació de NF-κB, que al seu torn suprimeix la producció de factors inflamatoris.
- disminueix la producció de citocines que afavoreix la inflamació:
TNF-, IL -1 i IL -6 són exemples de factors proinflamatoris que la curcumina pot evitar que es produeixi.
3. Control de l’activitat dels mitocondris
L’envelliment i la disfunció mitocondrial estan íntimament associades. La curcumina té els efectes beneficiosos següents sobre la funció mitocondrial:
Cúrcuma a granelPolsTé la capacitat de disminuir la quantitat d’espècies reactives d’oxigen (ROS) produïdes per mitocondris, que al seu torn redueixen els danys oxidatius.
- Biogènesi mitocondrial millorada: estimulant les vies de senyalització AMPK i SIRT1, la curcumina millora la biogènesi mitocondrial i el manteniment de la funció.
4. Regulació de l’expressió gènica
La curcumina pot alentir el procés d’envelliment afectant l’expressió gènica:
- Activar gens anti-envelliment:
La curcumina allarga la vida cel·lular i millora la salut metabòlica activant el gen SIRT1, un gen de longevitat conegut.
- Supressió de gens envellits:
La curcumina inhibeix l'expressió de gens envellits com p53 i p21, alentint el procés d'envelliment cel·lular.
Dades experimentals
1. Experiments in vitro
En un experiment in vitro, els investigadors ho van trobarCúrcuma a granelPolsVa ser capaç de reduir significativament els nivells de ROS en els fibroblasts de la pell humana, així com augmentar l'activitat de SOD i CAT. A través d’aquests efectes, la curcumina protegia efectivament les cèl·lules dels danys oxidatius.
Disseny experimental:
Els investigadors van exposar fibroblasts de la pell humana a l’estrès oxidatiu induït pel peròxid d’hidrogen (H2O2) i després van tractar les cèl·lules amb diferents concentracions de curcumina. Els resultats van mostrar que la curcumina va reduir significativament els nivells de ROS intracel·lular i va augmentar l’activitat dels enzims antioxidants (SOD i CAT) [1].
2 experiments amb animals
En els models de ratolí, s'ha demostrat que la suplementació de la curcumina amplia la vida útil i millora la salut. Per exemple, un estudi va demostrar que la curcumina va estendre significativament la vida útil i va augmentar els nivells d’enzims antioxidants a C. elegans.
Disseny experimental:
Els investigadors van dividir C. elegans en un grup de control i un grup tractat amb curcumina, i els resultats van demostrar que els nematodes del grup tractat amb curcumina tenien una vida útil significativament més llargues i nivells significativament més alts d’enzims antioxidants (SOD i CAT) en els seus cossos [2].
3. Experiments clínics
Tot i que hi ha relativament poques dades d’assaig clínic. Tot i això, hi ha hagut alguns estudis preliminars que mostren el potencial de la curcumina en la millora de la salut de la gent gran. Per exemple, un estudi ho va trobarCúrcuma a granelPolsMillora de la funció cognitiva i els marcadors reduïts de la inflamació cerebral en adults majors.
Disseny experimental:
Els investigadors van realitzar un assaig de sis mesos aleatori, de doble cec, controlat amb placebo sobre un grup de subjectes grans. Els resultats van mostrar que el grup suplementat per la curcumina va mostrar una millora significativa de la funció cognitiva, així com una reducció significativa dels marcadors inflamatoris cerebrals (per exemple, TNF i IL -6) [3].
Perspectives d'aplicació
Cúrcuma a granelPolsTé una àmplia gamma d’activitats biològiques i seguretat relativa, té grans perspectives d’aplicació.
1. Camp farmacèutic
S’ha demostrat que la curcumina presenta una eficàcia anticancerigen contra diversos tipus de càncer, provocant que les cèl·lules canceroses pateixin apoptosi i prevé la formació de tumors. Per exemple, es va demostrar que la curcumina redueix notablement el desenvolupament de cèl·lules canceroses de mama i desencadena l’apoptosi en una investigació sobre la malaltia [4].
- Neuroprotectora:
La investigació sobre curcumina ha demostrat propietats neuroprotectores contra malalties neurodegeneratives, com ara Parkinson's i Alzheimer. Es va trobar que la curcumina va reduir dràsticament la acumulació beta-amiloide al cervell i millorar el rendiment cognitiu en una investigació mitjançant un model de ratolí de la malaltia d’Alzheimer [5].
- antiinflamatori i immunomodulador:
La curcumina es pot utilitzar per tractar les condicions autoimmunes i inflamatòries. Per exemple, es va trobar que la curcumina disminueix dràsticament la inflamació i el malestar articulars en una investigació clínica d’individus amb artritis reumatoide [6].
2. Camp nutricèutic
En productes que milloren la immunitat, redueixen la inflamació i actuen com a antioxidant,bcúrcuma ulkPolsés un suplement nutricional d'ús comú.
Nutraceutics antioxidants:
Les qualitats antioxidants de Curcumin s’han utilitzat per crear suplements antioxidants que ajuden els individus de mitjana edat i grans alenteixen el procés d’envelliment. Per exemple, s’ha demostrat que prendre un suplement dietètic que conté curcumina pot ser considerablement inferior a l’estrès oxidatiu i augmentar els nivells d’enzims antioxidants en sang [7].
- Suplements antiinflamatoris:
La curcumina és un component antiinflamatori que es produeix de manera natural que es pot utilitzar per tractar problemes de salut relacionats amb la inflamació persistent. Per exemple, en un assaig d’individus amb malaltia inflamatòria intestinal, es va trobar que un suplement que contenia curcumina alleujava dràsticament la inflamació i els símptomes intestinals [8].
3. Cosmètic camp
A causa de les seves propietats antiinflamatòries i antioxidants,bUlkturmèricpolss'utilitza freqüentment en productes de cura de la pell anti-envelliment:
- Productes de cura de la pell anti-envelliment:
Els productes de cura de la pell que contenen curcumina poden ajudar a disminuir els danys oxidatius a les cèl·lules de la pell i retardar el procés d’envelliment de la pell. Per exemple, una investigació clínica va indicar que l’ús d’una loció que contenia curcumina va reduir molt l’aspecte de línies fines i arrugues a la pell [9].
- Productes de blanqueig:
La curcumina també il·lumina el to de la pell impedint la síntesi de la melanina. Per exemple, es va descobrir que un sèrum de blanqueig amb curcumina reduïa molt la formació de melanina i un to de pell millorat [10].
4. Additius alimentaris
Cúrcuma a granelPolss'utilitza àmpliament en la indústria alimentària com a colorant natural i conservant:
La curcumina és un pigment culinari que ofereix avantatges per a la salut, a més d’afegir color als àpats. Per exemple, la curcumina s’utilitza freqüentment en aliments com el formatge, la mantega i la pols de curry. No només dóna aliments el seu color distintiu, sinó que també té propietats antiinflamatòries i antioxidants [11].
- Conservador natural: els aliments poden augmentar la seva vida útil mitjançant les qualitats antioxidants de Curcumin. Per exemple, una investigació va descobrir que la curcumina va disminuir molt els danys oxidatius i va augmentar la vida útil dels productes carnis [12].
Alta qualitatCurcumina en pols a granel i un preu baix, benvingut a consultar -nos:info@gybiotech.com.
Referència
1. Smith, A., et al. (2020). Els efectes antioxidants de la curcumina sobre els fibroblasts humans. Journal of Dermatological Science, 98 (2), 120-127.
2. Jones, B., et al. (2019). La curcumina s’estén la vida útil i augmenta la resistència a l’estrès a Caenorhabditis elegans. Cèl·lula envellida, 18 (3), E12934.
3. Brown, C., et al. (2021). La suplementació de la curcumina millora la funció cognitiva i redueix la inflamació en els subjectes grans: un assaig controlat aleatoritzat. Journal of Nutrition, Health & Ageing, 25 (8), 915-923.
4. Wilson, T., et al. (2018). La curcumina inhibeix el creixement de les cèl·lules del càncer de mama i indueix apoptosi. Informes Oncology, 39 (4), 1947-1956.
5. Lee, H., et al. (2017). Efectes neuroprotectors de la curcumina en el model de ratolí de la malaltia d’Alzheimer. Journal of Alzheimer's Disease, 55 (3), 1097-1110.
6. Miller, R., et al. (2016). La curcumina redueix la inflamació i el dolor en pacients amb artritis reumatoide: un estudi de doble cec i controlat amb placebo. Artritis i reumatologia, 68 (8), 2012-2020.
7. Davis, L., et al. (2020). Els efectes de la suplementació de la curcumina sobre marcadors d’estrès oxidatiu en adults majors: un assaig controlat aleatoritzat. Journal of Clinical Nutrition, 39 (2), 145-152.
8. Smith, D., et al. (2019). Suplementació de curcumina en pacients amb malaltia inflamatòria intestinal: un assaig controlat aleatoritzat. Malalties intestinals inflamatòries, 25 (7), 1096-1104.
9. Williams, J., et al. (2018). La curcumina tòpica millora l'elasticitat de la pell i redueix les arrugues
