Lecitina de rovell d'ou a granel

Proveïdor de lecitina de rovell d'ou:

La lecitina de rovell d'ou a granel de Guanjie Biotech és una pols blanca lletosa o groc clar o un aglomerat semblant a la cera, amb una lleugera olor especial i un tacte cremós. Tenim un 30% de lecitina de rovell d'ou en pols i un 80% -98% de cera de lecitina de rovell d'ou. Alta qualitat i preu competitiu. Benvingut a la consulta:info@gybiotech.com.

COA:

Element de prova	Normes	Resultat de la inspecció
【Descripció】
Aparença	Aglomerat semblant a cera de color blanc llet o groc clar, amb una lleugera olor especial i tacte cremós	Aglomerat semblant a cera de color groc clar
Caràcter	Soluble en etanol, èter i, cloroform i èter de petroli (interval d'ebullició de 40 ~ 60oC), gairebé insoluble en acetona i aigua.	Conformar
【Identificació】	compleix	compleix
【Comproveu】
Valor àcid	n.m.t.20.0	14.3
Valor de saponificació	195-212	198
Valor de iode	60-73	69
Valor de peròxid	n.m.t.3.0	1.4
Àcids grassos lliures	n.m.t.1%	Conformar
Triglicèrids	n.m.t.3%	Conformar
Colesterol	n.m.t.2%	Conformar
Àcid palmític	n.m.t.0.2%	Conformar
【Substància relacionada】
Fosfatidilinositol	n.m.t.5.0%	0.35%
Lisofosfatidil etanolamina	n.m.t.1%	0.8%
Esfingomielina	n.m.t.3.0%	1.6%
Lisofosfatidilcolina	n.m.t.3.5%	2.0%
Lisofosfatidia Etanolamina	n.m.t.4.0%	2.8%
Quantitat total de substàncies relacionades	n.m.t.8.0%	4.8%
【Solvents residuals】
Etanol	n.m.t.0.2%	0.007%
Acetona	n.m.t.0.2%	NO DETECTA
Èter	n.m.t.0.2%	NO DETECTA
Èter de petroli	n.m.t.0.05%	0.0005%
Hexà	n.m.t.0.02%	NO DETECTA
Dissolvent residual total	n.m.t.0.5%	0.007%
Aigua	n.m.t.3%	1.2%
Proteïna	No detectat	NO DETECTA
Metalls pesats	nmt5ppm	Conformar
Arsènic	n.m.t.0.0002%	Conformar
Endotoxines	nmt2.0UE	Conformar
Compte bacteriològic
Aerobis	nmt100cfu/g	<10CFU/G
Motlles i llevats	nmt100cfu/g	<10CFU/G
E.Coli	Negatiu/g	NO DETECTA
Salmonelles	Negatiu/g	NO DETECTA
Assaig
Nitrogen (N)	1.75~1.95%	1.8%
Fòsfor (P)	3.5%~4.1%	3.6%
Fosfatidilcolina	n.l.t.68%	80.5%
Fosfatidiletanolamina	n.m.t.20%	10.3%
Fosfatidilcolina i Fosfatidiletanolamina	n.l.t.80%	90.8%
Conclusió:Compleix amb el requisit d'injecció de la Farmacopea de la Xina 2015

Què és la lecitina de rovell d'ou?

Lecitina de rovell d'ou a granelés una mescla natural de fosfolípids que s'obté mitjançant l'extracció i el refinat dels rovells d'ou. És una molècula amfifílica. Un extrem és un capçal hidròfil que conté nitrogen o fòsfor, i l'altre extrem és una cadena llarga basada en hidrocarburs hidrofòbics lipòfils. Segons el tipus d'alcohol de la columna vertebral, la lecitina de rovell d'ou es divideix en dos grups principals. Un grup té el glicerol com a eix vertebrador i s'anomena glicerofosfolípids, mentre que l'altre grup té l'esfingomielina com a eix vertebrador i s'anomena esfingolípids.

 

Funcions

Lecitina de rovell d'ou puraté moltes funcions fisiològiques essencials, com ara activitat antioxidant, activitat antimicrobiana, activitat antiinflamatòria, millora del metabolisme dels greixos, protecció de la retina, millora de la gestió cardiovascular, així com la salut del cervell. A continuació s'introdueixen breument les activitats funcionals del suplement de lecitina de rovell d'ou com ara antioxidant, antibacterià, antiinflamatori, neuroprotecció i protecció cardiovascular.

 

● Activitat antioxidant

L'activitat antioxidant de la lecitina del rovell d'ou es va informar des del 1992. És especialment bona per retardar la degradació oxidativa de l'oli de salmó comestible. Els estudis han demostrat que el grau d'insaturació dels àcids grassos de la lecitina del rovell d'ou està positivament correlacionat amb la seva capacitat antioxidant. Això indica que com més cadenes d'àcids grassos insaturats hi hagi, més gran serà l'activitat antioxidant. En l'estructura molecular de la lecitina del rovell d'ou, els grups hidroxilamina a les cadenes laterals de la fosfatidilcolina i la fosfatidiletanolamina tenen una capacitat significativa per inhibir la peroxidació lipídica. Els grups hidroxilamina impedeixen la reacció oxidativa en cadena dels lípids atrapant radicals d'oxigen, reduint així la taxa d'oxidació dels lípids i allargant la vida útil dels aliments. També es va trobar que l'addició de nitrogen als grànuls de lecitina de rovell d'ou va millorar encara més les seves propietats antioxidants. Això pot estar relacionat amb la capacitat del nitrogen elemental per atrapar radicals lliures.

A la indústria alimentària, l'ús d'antioxidants és un mitjà important per allargar la vida útil dels greixos, olis i altres aliments rics en lípids. En comparació amb els antioxidants sintetitzats químicament,lecitina de rovell d'ou a granelno només és més segur com a antioxidant natural sinó que també proporciona suport nutricional. Per tant, la lecitina de rovell d'ou té una àmplia gamma d'aplicacions en el processament i emmagatzematge d'aliments grassos.

● Activitat antimicrobiana

L'activitat antimicrobiana de la lecitina pura del rovell d'ou es reflecteix principalment en la seva capacitat de formar liposomes o micel·les a nanoescala. Pot encapsular substàncies actives antimicrobianes i unir-se a cèl·lules microbianes mitjançant liposomes. Això allibera la substància activa antimicrobiana i aconsegueix l'efecte d'inhibir o matar el microorganisme. Aquest mecanisme és similar a un sistema de lliurament dirigit de fàrmacs. Allibera l'ingredient actiu en un entorn específic i millora l'efecte antimicrobià.

Aquesta propietat de la lecitina del rovell d'ou és de gran importància en el camp de l'alimentació i la medicina. Els liposomes poden formar estructures micel·lars estables en la fase aquosa, encapsulant i protegint eficaçment les substàncies antimicrobianes de la ràpida descomposició en l'entorn ex vivo. A més, a causa de la biocompatibilitat de la lecitina a base d'ou, té poca irritació als teixits i cèl·lules humans en aplicacions antimicrobianes. Els liposomes antimicrobians fets de lecitina de rovell d'ou es poden aplicar no només per a la conservació d'aliments i l'extensió de la vida útil, sinó també per al recobriment antimicrobià de dispositius mèdics i el lliurament de fàrmacs terapèutics.

 

● Activitat antiinflamatòria

L'activitat antiinflamatòria de la lecitina del rovell d'ou està relacionada amb el seu paper en la regulació de les vies dels factors inflamatoris NF-κB i MAPK durant el metabolisme cel·lular. Els estudis han demostrat que la lecitina pot reduir la resposta inflamatòria del cos mitjançant la inhibició de la regulació d'aquests factors inflamatoris. La inflamació és el mecanisme de defensa del cos per fer front a lesions i infeccions. Tanmateix, les respostes inflamatòries excessives poden provocar danys i malalties dels teixits. Per tant, la regulació adequada de la resposta inflamatòria és important per mantenir una bona salut.

Es creu que la presència de cadenes d'àcids grassos insaturats a la lecitina del rovell d'ou és un factor clau en la seva activitat antiinflamatòria. Els àcids grassos insaturats poden unir-se a les membranes cel·lulars. Estabilitza l'estructura de la membrana cel·lular i redueix la peroxidació lipídica de la membrana cel·lular, que al seu torn redueix la producció de factors inflamatoris. Especialment en la gestió de malalties inflamatòries cròniques, la lecitina de rovell d'ou mostra un bon potencial. No només potlecitina de rovell d'ou a granels'utilitza com a suplement dietètic per modular les respostes inflamatòries del cos, però també es pot utilitzar com a portador d'ingredients antiinflamatoris en el descobriment i desenvolupament de fàrmacs per millorar la biodisponibilitat dels fàrmacs.

 

● Funcions neuroprotectores

Les malalties neurodegeneratives poden provocar pèrdua de memòria i deteriorament cognitiu. Els estudis han trobat que la ingesta de lecitina de rovell d'ou millora significativament la memòria i la funció cognitiva i frena l'aparició de malalties neurodegeneratives. Aquest efecte està estretament relacionat amb les cadenes d'àcids grassos insaturats de la lecitina de rovell d'ou a granel. Els àcids grassos insaturats són components importants de les membranes cel·lulars neuronals. Milloren la fluïdesa i l'estabilitat de la membrana cel·lular. Això ajuda a mantenir la funció normal de les cèl·lules nervioses.

A més, la lecitina de rovell d'ou pot augmentar el nivell d'acetilcolina al cervell inhibint l'activitat de l'acetilcolinesterasa, millorant així l'eficiència de la neurotransmissió. L'acetilcolina és un neurotransmissor important al cervell i participa en els processos de memòria i aprenentatge. Mitjançant la regulació del metabolisme de l'acetilcolina, el rovell d'ou conté lecitina té un efecte significatiu en frenar el declivi cognitiu i millorar la memòria. Al mateix temps, la lecitina de rovell d'ou també pot reduir l'estrès oxidatiu al cervell, reduint el dany de les cèl·lules nervioses i exercint encara més efectes neuroprotectors.

 

● Funció protectora cardiovascular

Les malalties cardiovasculars són una de les principals causes de mort a tot el món. La hipertensió és un factor important de les malalties cardiovasculars. S'ha demostrat que la lecitina de rovell d'ou ajuda a regular la pressió arterial inhibint l'activitat de l'enzim convertidor d'angiotensina (ACE), reduint així el risc d'hipertensió. L'enzim convertidor de l'angiotensina és un enzim important que regula la vasoconstricció. Augmenta la pressió arterial produint angiotensina II. La lecitina de rovell d'ou inhibeix l'activitat d'aquest enzim. Això redueix la producció d'angiotensina II, que condueix a una disminució de la pressió arterial.

 

A més, la fosfatidilcolina de la lecitina del rovell d'ou pot reduir el nivell de colesterol de lipoproteïnes de baixa densitat (LDL-C) a la sang. Això ajuda a millorar el perfil lipídic. Els alts nivells de LDL-C és una de les principals causes de l'aterosclerosi. Es diposita a les parets de les artèries i forma plaques, provocant l'estrenyiment i l'enduriment dels vasos sanguinis. En reduir els nivells de LDL-C, la lecitina de rovell d'ou pot reduir el risc d'aterosclerosi i protegir la salut cardiovascular.

 

En la prevenció i gestió de les malalties cardiovasculars,lecitina de rovell d'ou a graneles pot utilitzar no només com a suplement dietètic sol, sinó també en combinació amb altres ingredients protectors cardiovasculars com l'oli de peix i el coenzim Q10. Això aconseguirà un millor efecte sinèrgic.

 

Aplicacions

A la dècada de 1960, Fresenius Kabi va desenvolupar i comercialitzar llets grasses a base de lecitina de rovell d'ou. Des de llavors, els fosfolípids naturals s'han convertit en excipients essencials en el desenvolupament d'emulsions grasses. S'utilitza en un gran nombre de medicaments, com ara la injecció d'emulsió de propofol, la injecció d'emulsió de greix de cadena mitjana/llarga de propofol, la injecció de flurbiprofè, la injecció de prostaglandina, la injecció d'emulsió de greix de cadena mitjana/llarga, etc. També s'utilitza en la producció. d'emulsió de greix.

A més,lecitina de rovell d'ou a graneles pot utilitzar per fer liposomes i també com a emulsionant en la injecció de greix. També és eficaç en la prevenció clínica de malalties cardiovasculars i cerebrovasculars i en el tractament de tumors. A la indústria alimentària, la lecitina de rovell d'ou també s'ha utilitzat àmpliament en diversos tipus d'aliments saludables i aliments per a nadons. S'utilitza per satisfer la demanda de lecitina del cos en diferents moments.

 

● Injecció d'emulsió de propofol

El propofol, com a anestèsic intravenós d'acció curta, és un dels sedants més utilitzats per a la inducció de l'anestèsia. És una emulsió d'oli en aigua (O/W) amb lecitina de rovell d'ou com a emulsionant.

Altres ingredients: oli de soja (per a injecció), lecitina de rovell d'ou, glicerol (per a injecció), edetat disòdic, hidròxid de sodi i aigua per a injecció.

 

● Injecció d'Alprostadil

Prostadil s'utilitza principalment per a l'infart de miocardi, la tromboflebitis, l'arteriosclerosi oclusiva i altres condicions.

Altres ingredients: oli de soja, lecitina de rovell d'ou, àcid oleic, glicerol, hidròxid de sodi

 

● Injecció d'èster de flurbiprofèn

L'èster de flurbiprofèn s'utilitza per a analgèsia després de la cirurgia i per a diversos tipus de càncer. L'avantatge és que no té cap efecte inhibidor central. No afecta el despertar dels pacients sota anestèsia i es pot utilitzar immediatament després de la cirurgia.

Altres ingredients: oli de soja,lecitina de rovell d'ou a granel, glicerol concentrat, hidrogen fosfat de sodi hidrat, regulador de pH

 

● Injecció de llet grassa de cadena mitjana/llarga (C6-24)

El líquid d'injecció de lactosa grassa de cadena mitjana/llarga (C6~24) s'utilitza en pacients que necessiten rebre nutrició gastrointestinal parenteral i/o tenen deficiència d'àcids grassos essencials.

Altres ingredients: lecitina de rovell d'ou refinada, glicerol i aigua per injecció, una quantitat adequada d'hidròxid de sodi

 

 

Avantatges de l'empresa:

La fàbrica de Guanjie Biotech està totalment qualificada. Tenim molts tipus de llicències de producció d'extractes SC, realitzem la producció rècord d'extractes de medicina tradicional xinesa i som el fabricant rècord de producció d'aliments d'exportació. Tenim diversos certificats de qualitat, HALAL i KOSHER. Les instal·lacions i els equips estan estandarditzats i el sistema de gestió de la qualitat de la producció està complet.

Disposem d'un equip complet de proves de capacitat, tecnologia, producció i qualitat. Podem oferir productes personalitzats amb diversos ingredients actius per als clientslecitina de rovell d'ou a granelnecessitats específiques de negoci i ús. Al mateix temps, per satisfer les necessitats d'inspecció de fàbrica de clients de gamma alta, auditoria ampliada i presentació.

 

Certificació

 

Paquet i enviament

Etiquetes populars: lecitina de rovell d'ou a granel, fabricants de lecitina de rovell d'ou a granel de la Xina, proveïdors, fàbrica