Pols d'inulina

Guanjie Biotech és un proveïdor en pols inulina a granel. La nostra pols a granel inulina és de la inulina de la Chicoria fresca. Guanjie Biotech s’ha centrat en la pols vegetal durant 20 anys. El producte inulina és de color natural, sense conservants afegits, sense contaminació, sense colors artificials, sabors, fragàncies, etc., amb cura natural de la salut. Té un gust lleugerament dolç. Alt - preu i preu competitiu. Benvingut a consultar ainfo@gybiotech.com.

La pols de la inulina és un polisacàrid de reserva que es troba a les plantes, principalment en derivada. S'han trobat més de 36.000 espècies, incloent 11 famílies com Asteraceae, Platycodontaceae, Gentianaceae en plantes dicotiledòniques i Liliaceae, Poaceae en plantes monocotiledòniques - branca de fusta. Per exemple, els tubercles de la carxofa de Jerusalem, la Chicoria, les arrels tuberoses de la peonia (Dali Chrysanthemum), i les arrels del cardo són riques en inulina, entre les quals el contingut inulina de la carxofa de Jerusalem és el més alt.

 

Anàlisi articles	Especificacions	Resultats	Mètodes
Caràcters
Aparició	Pols de blanc a groguenc	Conformes	Visual
Olor	Inodor	HPLC	Sensorial
Gust	Lleuger gust dolç	Conformes	Sensorial
Físic i químic
Inulina	Més gran o igual a 90,0g/100g	92.03g/100g	Fcc ix
Fructosa+glucosa+sacarosa	Menys o igual a 10,0g/100g	7.97g/100g
Pèrdua de l’assecat	Menys o igual a 4,5g/100g	3.54g/100g	USP 39<731>
Residu en encès	Menys o igual a 0,2g/100g	0.086g/100g	USP 39<281>
PH (10%)	5.0-7.0	5.7	USP 39<791>
Com	Menys o igual a 0,2 mg/kg	Conformes	USP 39<233>Icp - MS
PB	Menys o igual a 0,2 mg/kg	Conformes	USP 39<233>Icp - MS
HG	Menys o igual a 0,1 mg/kg	Conformes	USP 39<233>Icp - MS
CD	Menys o igual a 0,1 mg/kg	Conformes	USP 39<233>Icp - MS
Control microbiològic
Recompte total de plaques	Inferior o igual a 1.000cfu/g	60cfu/g	USP 39<61>
Compten els llevats i els motlles	Menys o igual a 50CFU/G	10cfu/g	USP 39<61>
E .coil	Negativa	Negativa	USP 39<62>
Salmonel·la	Negativa	Negativa	USP 39<62>
Microbiologia	Negativa	Negativa	USP 39<62>
S.aureus	<1,000cfu/g	Conformar	USP 39<62>

 

Irradiació no -, sense al·lèrgens

Conclusió	Complir els requisits estàndard
Embalatge i emmagatzematge	Bossa de plàstic de grau alimentari d'embalatge interior. Bossa de paper Kraft de tres capes embolicat Productes segellats, emmagatzemats a temperatura ambient.
Vida útil	El producte es pot emmagatzemar en envasos originals segellats en les condicions esmentades durant 3 anys des de la data de la fabricació.

 

• Fase mòbil: aigua

• tampó d’acetat (pH 4,5 ± 0,05): 0,044 m acetat de sodi i 0,056 m àcid acètic

• Solució estàndard: 5 mg/ml fructosa, 1 mg/ml de glucosa i 1 mg/ml de sacarosa

• Sample stock solution: Transfer 1 to 1.5 g of Inulin Powder sample into a 100-mL volumetric flask. Dissolve the sample in hot (>80 graus) Aigua i deixeu que la solució es refredi abans de diluir -se al volum.

• Solució de mostra digerida: transferiu 10 ml de tampó d’acetat i 10 ml de la solució d’estoc de mostra en un matràs volumètric de 25 ml. Afegiu 150 unitats d’enzim Fructozyme SP230 (Novozymes, Dinamarca) o equivalents. Digoteu -ho durant 30 min a 60 graus, refredeu -ho i diluïu el volum amb aigua.

 

Sistema cromatogràfic, Apèndix IIA

• Mode: High - Cromatografia líquida de rendiment

• Detector: índex de refracció

• Columna: columna de filtració de gel per a un pes molecular fins a 5.000 DA (Shodex KS-802, Showa Denko, KK, Tòquio, Japó o equivalent)

• temperatura

Columna: 50 graus

Detector: 35 graus –40 graus

• Corrent: 1 ml/min

• Volum d'injecció: 20 µl Loop de mostra: 20 µl

• Anàlisi: injecteu per separat la solució de mostra de pols d'inulina digerida i la solució estàndard al cromatògraf i enregistreu els cromatogrames. Determineu el percentatge de fructosa i el percentatge de glucosa a la solució de mostra digerida mitjançant la fórmula següent:

Resultat=100 (CST × ASA)/(AST × W)

CST=Concentració de fructosa o glucosa a la solució estàndard (mg/100 ml)

ASA=Àrea del pic de sucre corresponent al cromatograma de la solució de la mostra

Àrea AST=del pic de sucre corresponent al cromato de la solució estàndard

W=pes de la mostra, en g, contingut a cada 100 ml de la solució d'estoc de mostra

Corregiu el percentatge de fructosa i percentatge de resultats de glucosa per al contingut mono - i el contingut de disacàrids (obtingut a l’assaig següent) i per a la humitat.

• Criteris d’acceptació: la mostra allibera superior al 90% de fructosa i menys del 10% de glucosa després de la digestió enzimàtica.

 

● Controlar els lípids en sang

La ingesta de pols d’inulina pot reduir eficaçment el colesterol total sèric (TC) i el baix - de densitat de lipoproteïnes de la lipoproteïna (LDL - C), augmentar la lipoproteïna de densitat de densitat/baixa {- Densitat de densitat de la proporció de lipoproteïna de densitat i millorar la condició de lípid sanguini.

 

● Baixar el sucre en sang

La pols a granel de la inulina és un carbohidrat que no provoca un augment de la glucosa a l’orina. No s’hidrolitza en monosacàrids a la part superior de l’intestí, no augmentant així els nivells de sucre en sang i els nivells d’insulina.

 

● Promoure l'absorció de minerals

La pols inulina pot millorar molt l’absorció de minerals com Ca 2+, mg 2+, Zn {{2} Fructans) durant 8 setmanes i 1 any, respectivament, van trobar que ambdós van millorar significativament Ca 2+ l’absorció i el contingut i la densitat de minerals òssies del cos també van augmentar significativament.

● Regula microflora intestinal, millora la salut intestinal i impedeix el restrenyiment

La pols d’inulina és una aigua natural - fibra dietètica soluble que difícilment es pot hidrolitzar i digerir per l’àcid gàstric i que només s’utilitza per microorganismes beneficiosos al còlon, millorant així l’entorn intestinal.

 

● Inhibir la producció de productes de fermentació tòxica, protegir el fetge i prevenir el càncer de còlon

Els aliments arriben al còlon després de la digestió i l’absorció. Sota l’acció dels bacteris saprofitics intestinals (Escherichia coli, Bacteroides, etc.), es poden produir molts metabòlits tòxics (com amoníac, nitrosamines, fenol i cresol, àcids biliars secundaris, etc.). ), mentre que els àcids grassos de cadena curts - produïts per la fermentació de la inulina al còlon poden reduir el pH del còlon, inhibir el creixement de bacteris saprofítics, reduir la producció de productes tòxics i reduir l’estimulació de la paret intestinal.

 

● Prevenir el restrenyiment i tractar l'obesitat

La fibra dietètica redueix el temps de residència dels aliments al tracte gastrointestinal i augmenta la quantitat de femtes, tractant eficaçment el restrenyiment. El seu efecte de pèrdua de pes és augmentar la viscositat del contingut, reduir la velocitat dels aliments que entren a l’intestí prim de l’estómac, reduint així la ingesta de fam i aliments.

● Hi ha una petita quantitat de 2 - 9 fructooligosacàrids a la inulina. Els estudis han demostrat que l’oligofructosa pot augmentar l’expressió de factors neurotròfics en les neurones cerebrals i que té un bon efecte protector sobre els danys neuronals induïts per la corticosterona. Efecte antidepressiu.

 

● Processat baix - Fat Foods (per exemple, crema, difusió)

La pols d’Inulina és un excel·lent substitut de greixos, formant una textura cremosa quan es barreja completament amb l’aigua, cosa que facilita la substitució del greix en els aliments i proporciona una boca llisa, bé - equilibrada i bé - sabor arrodonit. Pot substituir el greix per la fibra, augmentar la compacitat i el gust del producte i pot millorar de forma estable la dispersió de l’emulsificació. Pot substituir el 30 ~ 60% del greix en crema i difondre el processament d'aliments.

 

● Configura una dieta alta -

La inulina té una bona solubilitat en l’aigua, cosa que permet combinar amb l’aigua - sistemes basats i contenen aigua rica - fibra dietètica soluble, a diferència d’altres fibres que causen problemes de precipitació. És molt convenient utilitzar la inulina com a ingredient de fibra i pot millorar les propietats organolèptiques i poden ajudar el cos a assolir una dieta més equilibrada, de manera que es poden utilitzar com a ingredient alimentari alt -.

● Es pot utilitzar com a factor de proliferació de bifidobacteris, que pertany a ingredients alimentaris prebiòtics

La pols de la inulina pot ser utilitzada per bacteris beneficiosos a l’intestí humà, especialment els bifidobacteris poden multiplicar entre 5 i 10 vegades, mentre que els bacteris nocius es reduiran significativament, milloraran la distribució de la flora humana i promouen la salut. La inulina ha estat enumerada com un factor important de proliferació de Bifidobacterium.

 

● S'utilitza en begudes de llet, iogurt i llet líquida

Afegir el 2 ~ 5% de la inulina a les begudes de llet, el iogurt i la llet líquida no només fa que els productes tinguin funcions de fibra dietètica i oligosacàrids, sinó que també augmenta la consistència, donant als productes un sabor més gruixut i cremós, una estructura millor equilibrada i un sabor més complet.

 

● Per a productes de fleca

La inulina s’afegeix als productes de la fleca per al desenvolupament de nous conceptes de pa, com ara el pa prebiòtic, el pa de fibra multi- i fins i tot multi - gluten de fibra - pa lliure. La inulina pot augmentar l’estabilitat de la massa, ajustar l’absorció d’aigua, augmentar el volum de pa, millorar la uniformitat de la molla de pa i augmentar la capacitat de fulls.

● S'utilitza en begudes de suc de fruita, begudes funcionals d'aigua, begudes esportives, rosada de fruita i gelea

Afegint un 0,8 ~ 3% de la inulina a les begudes de suc de fruita, begudes funcionals d'aigua, begudes esportives, rosada de fruita i gelea pot fer que les begudes siguin més fortes i millor en la textura.

 

● S'utilitza en pols de llet, rodanxes de llet seca, formatge, postres congelats

Afegir un 8-10% inulina a la llet en pols, rodanxes de llet seca, formatge i postres congelats pot fer que el producte sigui més funcional, més fort de sabor i millor en textura

 

La nostra empresa té un taller de síntesi de matèries primeres i instruments i equips avançats de qualitat. Excepte que alguns dels productes en pols inulina sol·licitin un descompte, però depèn de la quantitat.

 

La nostra fàbrica:

Hi ha dues fàbriques, tant a la ciutat de Baoji com a la ciutat de Shangluo. Les fàbriques de Guanjie cobreixen una superfície de 7.000㎡, incloent un taller estàndard GMP de 2000㎡.

 

Qualificació del producte

La pols d’Inulina es produeix en un entorn de treball net i cada pas del procés és realitzat per professionals altament qualificats.

 

Centre de proves:

Tant els processos de producció de fabricació com el propi producte compleixen tots els estàndards internacionals. I si necessiteu el nostre informe de proves, us podem proporcionar.

 

Certificació

Hem obtingut el GMO no - per Pony Test International Group. I obtenim les certificacions sobre Halaal, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAHS, SC, etc.

 

Paquet i magatzem:

 

Enviament:

DHL, Sea Freight, FedEx, podeu triar.

 

Etiquetes populars: INULIN POWDER, Xina Fabricants de pols, proveïdors, fàbrica, fàbrica