Guanjie Biotech és elFàbrica de pols d'extracte de tomàquet de la Xinaper a la producció de licopè a granel. Ens hem especialitzat en produir, investigar i comercialitzar pols de licopè a granel i líquid de licopè a granel durant més de 20 anys. En el món actual cada cop més conscient de la salut, el licopè actua com un poderós antioxidant. Ha rebut molta atenció per part de consumidors i experts en salut de tot el món.
El licopè és un membre de la família dels carotenoides. És un pigment natural que es troba principalment en el fruit madur dels tomàquets de la família de les Solanàcies. És un dels antioxidants més potents que es troben a les plantes de la natura. Com que la molècula de licopè té 11 dobles enllaços conjugats i 2 dobles enllaços no conjugats. Fa que l'estabilitat del licopè sigui relativament pobre en determinades condicions. Pot patir isomerització cis-trans i degradació oxidativa. Pel que fa a la seva solubilitat, el licopè és un pigment liposoluble, insoluble en aigua.
Propietats físiques
Com a hidrocarbur alifàtic, el licopè és insoluble en aigua. És insoluble en metanol i altres dissolvents orgànics polars. Tanmateix, és soluble en hexà, acetona, èter de petroli i fàcilment soluble en cloroform, oli i greix. El color és vermell.
Propietats químiques
Com a olefina poliinsaturada conjugada en pla, el licopè és fàcil d'oxidar i descompondre, així com de transformar-se de trans a cis. En el procés d'extracció i separació, processament i emmagatzematge, la llum, la calor, l'àcid, l'àlcali i el tensioactiu promouran aquests canvis.
Història:
Millardet va obtenir un extracte brut de licopè dels tomàquets anomenat Solanorbin.
Schunck va descobrir que el pigment extret dels tomàquets tenia un espectre d'absorció diferent del carotè. Schunck va descobrir que aquest pigment extret del tomàquet tenia un espectre d'absorció diferent del carotè i el va anomenar licopè.
Willstatter i Escher van proposar que el licopè és un isòmer del carotè i van determinar que la fórmula molecular era C40H56.
Karrer et al. va proposar que l'estructura química del licopè és un hidrocarbur alifàtic poliinsaturat conjugat planar no cíclic amb 11 dobles enllaços carboni-carboni conjugats i 2 no conjugats.
Kuhn i Grundmann van confirmar.
El licopè té un "pro" i un "con".
El licopè dietètic es troba principalment en forma totalment trans. El licopè a la sang humana es troba principalment en forma cis. L'estructura química del licopè determina la seva mala estabilitat. En determinades condicions, la configuració cis es pot convertir a la configuració trans. Els factors que afecten l'estabilitat inclouen l'oxigen, la calor, l'aigua, l'àcid, els ions metàl·lics i altres antioxidants. Ara permeteu-me presentar la fàbrica de licopè a granel de Guanjie Biotech.
Antecedents i experiència de l'empresa
Guanjie Biotech es va fundar l'any 2003. Des dels seus inicis, l'empresa s'ha dedicat a la investigació i desenvolupament de productes naturals. L'empresa es troba en una zona rica en recursos i respectuosa amb el medi ambient. Aquesta ubicació està beneïda per unes condicions naturals que proporcionen un entorn ideal per a la producció de licopè. Durant gairebé 20 anys, Guanjie Biotech ha estat unFàbrica de pols d'extracte de tomàquet de la Xina. Optimitzem contínuament el procés de producció i millorem la qualitat dels nostres productes.
Procés de producció de licopè
La fàbrica de Guanjie Biotech està construïda en estricte compliment dels estàndards GMP (Good Manufacturing Practice) per garantir que tots els aspectes del procés de producció compleixin els més alts estàndards d'higiene i qualitat. Com unFàbrica de pols d'extracte de tomàquet de la Xina, Guanjie Biotech controla estrictament tots els passos de producció.
● Aprovisionament de matèries primeres:
Selecció de tomàquets d'alta qualitat com a matèria primera per garantir el contingut i la qualitat del licopè.
● Extracció:
S'adopta la tecnologia d'extracció de dissolvents o d'extracció de fluids supercrítics. El licopè del tomàquet s'extreu mitjançant extracció amb dissolvent o extracció amb fluid supercrític.
● Purificació:
Mitjançant cromatografia en columna, cristal·lització i altres mètodes per eliminar impureses i millorar la puresa del producte.
● Assecat:
Adopteu la tecnologia d'assecat per polvorització o d'assecat al buit per convertir l'extracte en pols seca.
● Embalatge:
Embalatge final sota entorn GMP per garantir l'estabilitat i la seguretat del producte.
Actualitzacions tecnològiques
També podem oferir productes en pols d'extracte de tomàquet micronitzat.Fàbrica de pols d'extracte de tomàquet de la Xina-Guanjie Biotech utilitza tecnologia de microencapsulació per evitar el contacte directe entre el licopè i el medi extern, millorant així la seva estabilitat i aplicabilitat.
La microencapsulació redueix la sobredosi, protegeix l'aïllament de l'oxidació i les reaccions dels components, controla l'alliberament lent, augmenta l'estabilitat i la vida útil, redueix la higroscopicitat i emmascara el gust i l'olor. Mentre que la tecnologia Beadlets té bones partícules de pols de flux lliure, pressió mecànica estable, mida reduïda de tauletes, bona solubilitat i es pot utilitzar en nutracèutics i aliments.
La microencapsulació es prepara generalment mitjançant l'assecat per aerosol (polverització i evaporació controlada de l'aigua a l'entorn) i l'encapsulació en llit fluiditzat (encapsulació de recobriment per aspersió sobre nutrients bàsics suspesos a l'aire a temperatura i humitat controlades). Com a tecnologia més madura, la microencapsulació s'ha utilitzat àmpliament en el sector alimentari. Pot resoldre la interacció entre la calor, el pH i la temperatura per millorar l'estabilitat dels ingredients actius i allargar la vida útil dels productes. Enmascarar el sabor i l'aroma d'ingredients funcionals en productes com begudes, barretes saludables i xiclets. Això controla la velocitat d'alliberament de l'ingredient actiu al cos i augmenta la seva durada d'acció al cos. El més important és que pot augmentar la biodisponibilitat natural d'un producte en particular.
Quan s'ingereix el licopè, s'allibera a la matriu alimentària. La tecnologia de microencapsulació s'utilitza per incorporar-la a grànuls de micro gelatina mixtes. Els microgels contenen sals biliars, colesterol i àcids grassos. La naturalesa amfifílica de l'estructura del paquet de micel·les ajuda a mantenir els nutrients solubles en greixos solubles en la fase aquosa del digestat. Quan el paquet de micel·les arriba a la fase aquosa de l'enteròcit (intestí), el licopè es difon passivament per la membrana parietal. Un cop dins de la cèl·lula, el licopè que inclou altres greixos dietètics forma partícules celíaques. Aleshores, les partícules celíaques es transporten a la membrana basal, permetent-les entrar al sistema limfàtic i, finalment, alliberar-se al torrent sanguini.
A mesura que la demanda del mercat de licopè continuarà creixent amb la recerca d'un estil de vida saludable, Guanjie Biotech continuarà liderant la indústria proporcionant productes de licopè d'alta qualitat amb la seva capacitat de producció professional i un estricte control de qualitat.
Guanjie Biotech-CFàbrica de pols d'extracte de tomàquet hinaassegura que cada pas, des de la matèria primera fins al producte final, compleix els estàndards de qualitat més alts. Amb l'aprofundiment de la investigació i l'expansió del mercat, Guanjie Biotech continuarà desenvolupant-se en el camp del licopè i oferirà productes i serveis d'alta qualitat a clients de tot el món. Si esteu interessats en els nostres productes, us convidem a consultar-nos:info@gybiotech.com.
