Les isoflavones de soja són una classe important de substàncies fisiològicament actives derivades principalment de llegums. Guanjie Biotech s'especialitza en el desenvolupament i la producció de productes no transgènicsisoflavones de soja en pols. Les especificacions oscil·len entre el 5% i el 95%. La capacitat de producció anual és de més de 100 tones. El nostreisoflavona de soja en polss'exporten a Europa i els Estats Units, Japó i altres països, i són ben rebuts i confiats pels clients. Tenim certificats de llicència de producció, HACCP, ISO9001, KOSHER, HALAL, etc. Aprenem més sobre aquestes isoflavones de soja.
Pertany a la classe de flavonoides isoflavones. Hi ha 12 isoflavones de soja conegudes. Es pot dividir en 2 categories: radicals lliures i conjugats. Entre ells, hi ha 3 tipus de glucòsids lliures, que representen el 2% ~ 3% de la quantitat total d'isoflavones de soja, incloses les isoflavones de cadernera (també conegudes com a genisteïna), els flavonoides de soja (també coneguts com a soja) i els flavonoides de soja. Els glucòsids units representen al voltant del 97% ~ 98% del total d'isoflavones de soja. Existeix principalment en forma de glucòsid, acetil glucòsid i malonil glucòsid, i n'hi ha 9 tipus. Són isoflavones de cadernera, glicòsids de soja, glicòsids de soja i els seus compostos derivats. La majoria dels glucòsids lligats existeixen en forma de 4 tipus d'isoflavòsid de cadernera, glucòsid de soja, fonaments de malonil de l'isoflavòsid de cadernera i glucòsid de soja malonil. Aquests quatre glucòsids d'unió representen el 95% del total d'isoflavones. Les isoflavones de soja pures són cristalls incolors i industrialsisoflavones de soja en polssón pols blanca o groguenca.
Procés d'extracció d'isoflavones de soja
Guanjie Biotech utilitza metanol, etanol, acetat d'etil i altres dissolvents per extreureisoflavones de soja en pols. El procés d'extracció és diferent per a diferents dissolvents. La soja o farina de soja s'utilitza com a matèria primera per a l'extracció. La farina de soja és una matèria primera relativament barata i d'ús habitual. El dissolvent d'extracció que s'utilitza habitualment és l'etanol. El procés d'extracció inclou principalment els següents punts:
(1) Es tritura la farina de soja desgreixada.
Si la soja s'utilitza com a matèries primeres, primer es desgreix de manera que la taxa d'oli residual de la farina de soja sigui<1%, and then crushed after drying.
(2) Afegiu àcid clorhídric que conté 0,1 a 1,0 mol/L a la pols de farina de soja. A continuació, afegiu una solució d'etanol al 95% per a l'extracció de reflux. El filtrat es va filtrar i es va recollir.
(3) El filtrat es va evaporar a pressió reduïda per recuperar l'etanol i obtenir la solució aquosa bruta deisoflavones de soja en pols.
(4) Afegiu 0,1 mol/L de solució d'hidròxid de sodi a la solució aquosa bruta i ajusteu el pH a neutre. En aquest moment, apareixerà un precipitat a la solució neutra, i després es filtrarà, el precipitat obtingut és el producte brut que conté isoflavones de soja.
(5) Dissoleu el producte brut anterior en una solució saturada de n-butanol, utilitzeu la columna d'adsorció de clorur d'alumini per a l'adsorció i, a continuació, renteu-la amb una solució saturada de n-butanol per rentar els diferents components deisoflavones de soja en pols.
Estat actual
Les isoflavones de soja són una classe de compostos similars als estrògens, de manera que la població adaptativa és bàsicament dones adultes. Les funcions de cura de la salut dels seus productes relacionats inclouen principalment eliminar el cloasma, millorar la immunitat, alleujar la fatiga física, antioxidant, augmentar la densitat òssia, millorar el son, millorar la humitat de la pell, etc. Les pols d'isoflavones de soja estan aprovades pel CFDA per utilitzar-les en el catàleg de matèries primeres cosmètiques (segon lot), però comprovant la base de dades de la Food and Drug Administration (CFDA) no he vist cap producte cosmètic relacionat amb isoflavones de soja informat per a l'aprovació.
Aplicacionsen Ramaderia i Producció avícola
• Influència en els animals joves
En el passat, el cultiu d'animals joves es comença generalment des del naixement, però teòricament parlant, això ha estat tard, l'experiment va demostrar que el tractament de truges gestants ambisoflavones de soja en polsno només va augmentar la lactància, sinó que també va augmentar els anticossos primaris materns a la llet. I els garrins de truges tractades tenien pes de ventrada i 20-pesos d'un dia significativament més elevats que els del grup control, i el creixement dels garrins durant el període de calostre es va incrementar un 11% i la taxa de supervivència de {{3 }}els garrins d'un dia van augmentar un 7,25% (96,2% enfront del 89,7%); Es van afegir 5 mg/kg de pols d'isoflavona de soja a les dietes dels garrins deslletats, i l'augment de pes diari dels garrins deslletats, la testosterona i el contingut de calci a la sang es va incrementar en un 59,15%, 18,41%, respectivament, 17,92%, mentre que les femelles. va augmentar un - 26,39%, - 6.86% i un 6,47%, respectivament. Això obre una nova via per a la cria de garrins.
• Efectes sobre els remugants
Els estudis ho han demostratisoflavones de soja en polspot afectar directament l'activitat dels principals enzims digestius dels microorganismes del rumen, i la funció digestiva es millora. Prova in vivo de búfals i ovelles, el tractament amb isoflavones de soja pot provocar un augment significatiu dels nivells de testosterona, alhora que augmenta la proteïna microbiana del rumen, els nivells totals d'àcids grassos volàtils, per millorar el creixement i la productivitat dels remugants.
Seguretat
Com les funcions de salut deisoflavones de soja en polscontinuen explorant-se, l'avaluació de la seguretat del seu consum també està a l'ordre del dia. Els efectes adversos de les isoflavones de soja es reflecteixen principalment en els efectes semblants als estrògens. Pot causar pubertat precoç, pseudoembaràs, infertilitat, avortament involuntari, mortinat i altres efectes tòxics reproductius en animals d'experimentació. La pols d'isoflavona de soja en el joc de l'anti-aterosclerosi, anticancerígen, anti-osteoporosi i altres efectes beneficiosos al mateix temps, però també afecta més o menys els animals mascles endocrins, canviant els seus nivells d'hormones corporals i, finalment, produeixen canvis patològics substancials. , cosa que suggereix que el SIF en el joc d'un paper beneficiós al mateix temps en el sistema reproductor dels animals mascles pot produir efectes no desitjats no s'ha d'ignorar.
Els estudis existents han demostrat que quan la ingesta mitjana diària d'isoflavones de soja en pols a granel per persona es troba dins del rang de 0.08 - 87mg. El cos humà no produirà reaccions adverses. En dones joves, la ingesta d'isoflavones de soja en pols pura pot afectar lleugerament el cicle fisiològic i les hormones femenines. Tanmateix, aquests canvis estan dins dels paràmetres fisiològics normals.
On comprarisoflavones de soja?
Hi ha recursos molt limitats d'isoflavones a la natura. La soja és l'únic recurs alimentari que conté isoflavones en quantitats nutricionalment significatives. En la dieta diària, els productes de soja que simplement es processen en conserven mésisoflavones de soja en pols. El rentat, el remull, l'escalfament i la fermentació durant el processament poden provocar la seva pèrdua. Es van considerar factors com el rang de popularitat dels aliments i el contingut d'isoflavones de soja. Els brots de soja, el tofu, la llet de soja i la brioixeria de farina de soja en són les principals fontsisoflavones de soja en polssuplementació.
Actualment, la investigació sobre productes de soja alta en isoflavones se centra principalment en tècniques de processament. La investigació sobre el desenvolupament de productes de soja específics per a la salut amb varietats altes en isoflavones de soja encara és escassa. En la investigació i desenvolupament de medicaments i productes sanitaris, moltes empreses han desenvolupat productes per a la salut d'isoflavones de soja utilitzant soja normal com a matèries primeres. En la compra d'aliments saludables d'isoflavones de soja, els consumidors han de prestar atenció als problemes següents.
Seleccionat per la certificació d'aliments saludables de l'Administració Estatal d'Aliments i Medicaments d'isoflavones de soja: les isoflavones de soja només es poden utilitzar com a matèries primeres per a aliments saludables, per tal de protegir els consumidors, altres pastisseries premsades a base de soja i aliments normals no es poden anomenar productes d'isoflavones de soja. . Els productes d'isoflavones de soja tenen requisits clars per a la preparació, prova i formulació de matèries primeres per a la producció d'isoflavones de soja, que es gestionen estrictament com a medicaments. Guanjie Biotech se centra en la producció i venda deisoflavones de soja en pols. Controlem estrictament les condicions de funcionament i la qualitat del producte en cada pas. Mitjançant una selecció raonable de matèries primeres, mètodes d'extracció, tècniques de separació i purificació i mètodes de tractament d'assecat, podem obtenir productes isoflavones de soja d'alta puresa i alt rendiment. Si estàs interessat en el nostreisoflavones de soja en polsBenvingut a consultar-nos:info@gybiotech.com.
